Кадка кедровая 15 литров: солим на зиму вкусно, полезно, правильно.
Для изготовления кадок используются разные породы дерева, но только в кедровой кадке можно заготавливать любые овощи, фрукты, ягоды, а также грибы, мясо, рыбу. Содержащиеся в кедре фитонциды создают идеальную среду для продуктов, гарантируя им долгое хранение. Защитить кедровую кадку под засолку от негативных внешних факторов позволяет обжиг: нейтрализует питательную среду для микроорганизмов, нивелирует воздействие ультрафиолета, уплотняет поверхность, препятствует насыщению влагой. Обработка кедровой кадки маслом исключает проникновение влаги в массив и наделяет изделие грязеотталкивающими свойствами, способствуя сохранению прочностных и эстетических свойств. Со временем масляная пропитка полимеризуется, препятствуя тем самым разбуханию, усушке, появлению трещин и капиллярных течей. Обладающая однородной структурой, прочная, не деформирующаяся при высыхании древесина кедра не только долговечна, но и невероятно эстетична – во многом благодаря выразительной фактуре, особенно ярко проявляющейся после обжига и обработки маслом. Солим на зиму красиво, вкусно, правильно!